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当干燥固体颗粒（如粉末或颗粒）时，存在自动氧化的可能性，进而引起，这取决于其基本性质，包括分子、天然颗粒尺寸、导热性等，因为盘式干燥机是连续工作的，所以你需要注意干燥颗粒的危险性。
颗粒干燥的危险：
完成干燥后，如果散热不快，则在自热过程中可能会发生。通常，当加热粉末在装置内部时，堆叠内部可以屏蔽来自干燥机内部的空气流动，从而加剧了保温率和导致自加热。在一段时间内，如果产生的热量超过散热速率，粉末的温度将增加，可能导致粉末自燃。
在潮湿的空气条件下，粉末的凝结会产生热量。在某些情况下，这种热量可以开始放热反应，并且该过程产生的热量可以用作点火源以引起火灾或。对于热不稳定的现象，为了有效地管理风险是必要的。一旦您了解，为了确保安全，您可以根据使用的干燥机类型采取措施。
一些实验室测试可以预测固体颗粒（包括粉末）的自热行为。这些测试可以模拟工艺条件，并且在某些情况下，可以预测在较大的工艺设备（例如工业干燥机）中干燥这些粉末的行为。
在某些情况下，可能需要进行此测试。例如，一旦知道自加热范围，就可能需要在等温条件下进行额外的测试。其中，温度保持恒定，观察粉末的性能，以及温度是否在一段时间内具有放热反应。
真空烘箱
由于减压以后，物料蒸发所含挥发物的蒸发温度可以降低，适用于各种热敏、易氧化物料的干燥。此装置常为园筒或其他可承真空操作的外壳，内以电热或热水、导热油通过加热板或加热管进行供热，适用于小批量间歇生产。
烘箱是通用干燥设备，适用面较宽，属盘架式间歇干燥设备，应用于制药、化工、食品。轻工、重工业等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如、生药、中药饮片、浸膏、、颗粒、冲剂、水丸、包装瓶、颜料染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器元件、烘漆等。
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